一片茶叶，一份匠心，一个劳务品牌的力量，正让云南昌宁这个“千年茶乡”焕发新的生机与活力。

近日，“昌宁红茶师”劳务品牌形象代言人、全国农业技术能手周增志携带匠心制作的昌宁红茶亮相第三届全国技能大赛现场，展区前茶香四溢，观众络绎不绝，纷纷驻足品尝这来自云南高原“千年茶乡”的“琥珀金汤”，感受高级茶艺师带来的视觉盛宴。

昌宁红茶以云南大叶种茶为原料，经萎凋、揉捻、发酵等传统工艺精制而成。其外形肥硕紧结、金毫显露，冲泡后汤色红艳如琥珀，蜜香浓郁，入口醇和回甘，喉韵如冰糖般清甜，独特的“琥珀汤、花果香、冰糖甜”成为其标志性风味。为适应现代消费需求，昌宁红茶师们创新轻发酵工艺，最大程度保留茶黄素，推出“琥珀金汤”系列，既延续传统滇红的温润，又增添清新活力。

近年来，昌宁县作为全国唯一注册认证的“千年茶乡”，坚持外引和内培并重，引进专家工作站，积极申报技能人才项目，持续开展覆盖茶园管护、生态种植规范、古茶树保护性采摘、红茶初精制加工、基础茶艺等普惠性基础培训，年均覆盖5000人次以上。设立“红茶加工工”“高级评茶员”“手工生态红茶制作”“茶艺服务”等专项能力认证，结合“理论+实操+研学”模式，强化现代加工技术、品质控制、茶文化深度解读等核心技能，激活用好人才资源赋能茶产业高质量发展。

此次全国职业技能大赛上的精彩亮相，不仅是“昌宁红茶师”劳务品牌的一次展示，更是昌宁红茶产业走向全国的重要一步。昌宁县将继续以“昌宁红茶师”为支点，深化技能人才培养与生态红茶产业融合，以茶为媒，打造世界级红茶品牌，让每一盏茶汤成为连接自然与人文的桥梁，助力红茶产业发展振兴乡村，让昌宁红茶温润世界。