茶叶科技小院助力昌宁茶产业提质增产
昌宁县是全国唯一注册认证的“千年茶乡”,全县茶园面积达31.5万亩,有古茶树20余万株。针对传统茶产业零散种植、品质参差不齐、农残管控手段滞后等发展痛点,昌宁县深化校地协同,与西南大学共建茶叶科技小院及全省首家茶叶专属“K检云”数据集成应用中心,以数字技术破解质量管控堵点,推动茶产业迈向数智化发展。
项目创新构建“1+100”运行管控模式,统一配发100套农残快检设备,投放到县域龙头茶企、小微茶作坊、专业合作社,覆盖全县10个茶叶主产乡镇、68个行政村。经营主体开展鲜叶农残自检后,检测数据3分钟内自动上传至云端。依托“茶园智管通”小程序和茶园物联网传感设备,实时采集土壤温湿度、墒情信息,为茶农提供田间管护、施肥、病虫害绿色防控技术指导。智慧红茶云平台将全县656家茶企、19个有机茶园、94个绿色茶园及每一棵古茶树的身份信息纳入“一张图”管理,实现茶园精准管护、茶企科学布局。同时,建立“企业自检+乡镇抽检+县级抽检+海关专项检测”四级检测机制,自动生成“一企一码”质量档案,搭建起从茶园到茶杯的全链条质量溯源体系。借助科技小院科研优势,编制茶产业蓝皮书,制定14项全产业链团体标准,推动茶产业由“经验管茶”转向“标准管茶”。
“我们坚持名优茶生产和工业茶发展两条腿走路及‘两促两进’的发展思路和目标定位,建成了昌宁县茶叶科技小院,建设了全省首家‘K检云’数据集成应用中心,在茶园管理端推广使用‘茶园智管通’小程序,开展茶事综合服务管理,在产供销端建设了‘产供销’小程序,把昌宁茶产业的传统耕作管理模式逐步转向数智化管理方向和管理模式,推动茶产业发展,助力乡村振兴。”昌宁县茶叶产业发展中心副主任翁德富介绍。
据了解,截至2026年6月底,平台累计完成茶叶鲜叶样本检测7128个,31.5万亩茶园纳入出口茶叶“大基地”统一监管,出口备案面积增长十余倍,一季度货值超200万元。截至2026年10月30日,全县茶叶总产量3385万公斤,实现综合产值791126.88万元。其中:农业产值179626.6万元,精制茶产值305648.21万元,初制所加工产值165832.07万元,第三产业产值140020万元。