湾甸乡：趁“枣”来湾甸甜蜜尝鲜

“天然温室”傣乡湾甸,一年四季瓜果飘香。沐浴冬日暖阳，饮尽绿水青山，一口甜脆多汁，藏一份醉人心甜，说的便是今日傣乡主角——青枣。

干燥寒冷的冬天，傣乡湾甸却阳光明媚，绿意盎然，正是青枣上市的季节。一棵棵枣树枝繁叶茂，绿油油的青枣缀满枝头，一片片枣园染绿了傣乡。

来到湾甸寨门附近的傣乡生态青枣园，枣树成荫，青枣飘香，一颗颗饱满圆润个头大、水分足甜度高的青枣映入眼帘，让人看了垂涎欲滴，咬一口清脆甘甜，清甜的汁液刻于唇齿间，属于青枣的特殊香味在舌尖悠悠打转。

甜蜜青枣惹人醉

“我家种枣已经有8年多了，今年种了9亩多‘台南’青枣，这个品种果大、核细、肉脆清甜，营养价值高。”青枣园负责人阮世超介绍道。“我们枣园主要是无公害种植，顾客可以进园采摘，也可以在线上订购，快递很方便，只要顾客动动手指，清脆爽口、皮薄肉厚的青枣几天即可送到家门口。”据了解，湾甸傣乡生态青枣园是一家长期从事青枣种植、销售的生态农业种植园，种植的青枣又脆又甜，深得广大顾客的喜爱，临近春节，送家人送朋友送自己都是极佳的选择。平时枣园也供货给四川、重庆的老板，销售到省外。今年产量高，预计收入可超10万元。

同时，该青枣园充分利用林下土地资源，在青枣树下散养生态走地鸡，走地鸡啄食害虫、嫩草，排出的鸡粪也大大提高土地肥力，促进枣树生长，林下放养的走地鸡运动量大，肌肉结实，肉质细腻、鲜美，口感好。绿色健康的青枣+走地鸡，让顾客感受极致的双重味蕾享受。

傣乡生态青枣园发展“种植+养殖”的“林下养殖”新模式，实现种养优势互补、资源共享、经济共赢的复合经济模式，巧打生态、经济发展“绿色牌”，拓宽致富门路。

青枣知识多一点：

健康生活要趁“枣”，青枣富含果糖和膳食纤维，能促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力，常吃青枣能益胃生津，美容养颜或延缓衰老，冬日火锅加青枣，解腻又祛火，可谓好处多多。

这个冬日，忘记一年的繁忙，打破寒冬的无趣，收拾出一份好心情，带着家人，约上三五好友，趁“枣”来湾甸甜蜜尝鲜吧！