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耈街乡抓实野生菌防控工作

发布日期:2018-07-06 浏览: 作者: 来源: 打印正文

一是精密部署,加强宣传。耈街乡组织食安办、安监站、市场监督管理所、综治办、卫生院等部门联合开展宣传活动。通过现场讲解有毒野生菌甄别、中毒预防知识和发放宣传资料,提高群众对野生菌防控的知晓率和预防心,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。二是强化监管,消除隐患。耈街乡积极组织开展野生菌防控专项检查工作,排查辖区内的菜市场有无野生菌上市销售,不定期对学校食堂、餐饮店进行检查,确保有毒野生菌不出现在学生和老百姓的餐桌上。同时,认真开展农村自办宴席的备案工作,仔细审查菜单,严禁宴席加工野生菌及高危食品。三是时刻待命,有效应急。耈街中心卫生院医务人员时刻待命,一旦发生疑似食用野生菌中毒的食品安全事件,将第一时间前往进行救治,做到野生菌中毒事件早发现、早诊断、早治疗,为群众的生命安全保驾护航。

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